Cuisine

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    Recettes réalisées avec du jambon

    Vous en avez assez du jambon purée, cuisinez le jambon autrement !...

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    Recettes du terroir

    Réputée pour sa gastronomie, la France recèle dans chacune de ses 22 régions de bons petits plats....

  • Les frites, un accompagnement largement plébicité

    Recettes à base de pomme de terre

    Qu'elle soit en accompagnement ou en plat à part entière, la pomme de terre fait l'unanimité....

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    La tomate a été pour la première fois découverte au début du 16e siècle, en Amérique centrale, par les conquistadors espagnols....

  • Brochettes de saumon

    Recettes à base de saumon

    Très goûtu, le saumon connaît un large succès auprès des tables françaises....

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    Recettes du monde à base de poulet

    Le poulet est une viande à la chair tendre et au goût délicat....

  • Le Goulash est un plat traditionnel hongrois

    Recettes d'Europe

    Découvrez une sélection de recettes venues de toute l'Europe....

  • Recettes à base de crevette / iStock.com - Mizina

    Recettes à base de crevette

    La crevette est un crustacé qui peut vivre aussi bien dans des eaux chaudes que dans des eaux froides, plus de 150 espèces auraient été répertoriées. Elle est un crustacé très apprécié dans la cuisine du monde aussi bien pour la préparation d'entrées que de plats. Pour vous aider à cuisiner les crevettes, découvrez toutes nos recette dans ce dossier....

  • Idées d'entrée pour l'été

    Idées d'entrées d'été

    Voici l'été, c'est l'occasion de profiter des nombreux fruits et légumes de saison pour faire une véritable cure de vitamines....

  • Astuces pour cuire ses pâtes à l'italienne

    Cuire des pâtes à l'italienne

    La préparation des pâtes n'effraie pas les cuisiniers amateurs et pourtant il existe plusieurs gestes pour obtenir une cuisson parfaite et savoureuse ! La préparation des pâtes est une activité à laquelle même les cuisiniers amateurs se prêtent sans trop de craintes. Toutefois une cuisson des pâtes à l'italienne doit être préparée en suivant quelques astuces....

  • Carpaccio de pêches jaunes, basilic et yuzu

    Recette du carpaccio de pêches jaunes, basilic et yuzu

    Une recette légère qui permet d'utiliser le yuzu : un petit agrume à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Un carpaccio joliment jauni, qui vous permet de découvrir le yuzu, un agrume asiatique qui se trouve à mi-chemin entre le pamplemousse et le citron....

  • Crazy lemon cake

    Recette du crazy lemon cake

    Un gâteau au citron avec un vrai parfum de citron : délicieux en toutes circonstances ! Un brin de folie dans vos gâteaux, avec cette recette du crazy lemon cake et son goût acidulé qu’on adore !...

  • Glace au mascarpone et au coulis de framboise

    Recette de la glace au mascarpone et au coulis de framboise

    Une recette de dessert frais et léger, parfait pour terminer un dîner par une touche de fraicheur ! Une glace onctueuse au mascarpone et son coulis de framboise qui se répand dans votre assiette et dans votre palais....

  • Sablés au cacao

    Recette des sablés au cacao

    Riches en magnésium, ces sablés sont complétement craquants ! Une petite gourmandise au bon goût du cacao à faire croquer sous la dent !...

  • Sablés aux oranges et aux noix de pécan

    Recette des sablés orange et noix de pécan

    De délicieux petits sablés aux noix de pécan agréablement parfumés à l'orange. Succombez pour cette recette des sablés orange aux noix de pécan, à déguster au goûter ou en dessert, à partager ou à garder pour soi !...

  • Roses des sables

    Recette des roses des sables au chocolat

    Une idée gourmande pour le reveillon, à présenter sur la table de fête ou à offrir. Délicieusement croustillantes puis étonnamment fondantes, ces gâteaux des roses au chocolat vous font voir la vie en rose....

  • Sablés à la pistache

    Recette des sablés à la pistache

    Délicieux avec leur petit goût de pistache, ces petits sablés sont parfaits pour le thé. Puisqu’il en faut pour tous les goûts, ces petits sablés croustillants tout verts feront le bonheur des amateurs de pistache....

  • Sablés bretons au beurre salé

    Recette des sablés bretons au beurre salé

    Un délicieuse variante des sablés bretons pur beurre traditionnels : les sablés bretons au beurre salé. Il faut avouer que nos voisins bretons ont particulièrement bon goût, la preuve une fois de plus avec cette recette des sablés bretons au beurre salé....