entrées froides


Notre sélection entrées froides

Comment éplucher des poivrons1/13

Comment éplucher des poivrons

Pas facile d'éplucher un poivron. Voici quelques astuces facile à réaliser

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Recette de l'ail mariné2/13

Recette de l'ail mariné

Peler les gousses d'ail. Faire bouillir de l'eau dans une casserole...

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Recette de la vinaigrette au yaourt3/13
Recette de la salade de champignons crus au citron4/13

Recette de la salade de champignons crus au citron

Débarrassez les champignons de leur pied terreux, lavez-les à l'eau courante, ...

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Recette de la vinaigrette à la moutarde5/13

Recette de la vinaigrette à la moutarde

Dans un bocal en verre propre doté d'un couvercle, mettre la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.

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Recette des poulpes sautés en persillade6/13

Recette des poulpes sautés en persillade

Congeler les poulpes pendant au moins 24 heures pour les attendrir.

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Recette de la salade niçoise7/13

Recette de la salade niçoise

Dans un grand saladier, préparez la sauce en mélangeant bien le vinaigre, ...

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Recette de l'avocat au crabe8/13

Recette de l'avocat au crabe

Faites durcir 1 oeuf 15 minutes à l'eau bouillante...

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Bien choisir ses huîtres pour Noël9/13

Bien choisir ses huîtres pour Noël

En bourriche ou au détail, les huîtres sont souvent parmi les plats les plus recherchés à Noël.

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Recette des empanadas au thon et aux petits pois10/13
Recette de la vinaigrette façon gribiche11/13

Recette de la vinaigrette façon gribiche

Faire durcir les oeufs pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante.

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Recette des champignons à la crème12/13

Recette des champignons à la crème

Débarrassez les champignons de leur pied terreux. Passez-les rapidement à l'eau...

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Recette de la verrine au saumon fumé13/13

Recette de la verrine au saumon fumé

Idéal pour un repas entre amis, préparez en entrée des verrines de saumon fumé.

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