Mouton


Recette mouton : Toutes les idées de recettes et conseil avec mouton.

Irish stew

Irish stew

C'est le ragoût traditionnel en Irlande.

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Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

Faites tremper les haricots quelques heures dans de l'eau froide...

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Potée paysanne aux cinq légumes

Potée paysanne aux cinq légumes

Faites fondre 1 noix de saindoux dans un grand faitout et mettez-y à revenir l'épaule...

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Moussaka

Moussaka

Choisissez un morceau de mouton dans l'épaule et faites-le hacher par votre boucher...

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Pilaf de mouton

Pilaf de mouton

Hachez la viande, salez, poivrez, ajoutez une forte pointe de paprika...

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