Viandes

Pastel de choclo (gratin de viande au mais)
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Hachez finement les oignons et faites les revenir dans une poêle...
Boulettes de viande en sauceÂ
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Les boulettes de viande en sauce, c'est un classique. Faites maison, c'est encore meilleur.
Tajine de poulet au fenouil et à l'orange
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Dégustez ce délicieux tajine de poulet au fenouil et à l'orange.
Porc au caramel
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Détailler le porc en cubes de 2 cm x 2 cm. Peler et râper le gingembre...
Jarret de veau entier mijoté aux tomates et aux agrumes
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Une délicieuse recette traditionnelle du jaret de veau revue avec des agrumes
Nuggets de poulet
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Couper les blancs de poulet en morceaux et les mettre dans le bol d'un robot avec les oignons pelés.
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Le site chefsimon.com vous propose de découvrir sa recette de boeuf bourguignon











