Tartes salées

Tarte aux blettes
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Cette tarte très simple met en valeur la saveur délicate des blettes et permet de les utiliser dans leur totalité.
Tarte aux poireaux et au parmesan
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Préparer la pâte brisée. Couper le beurre en dés. Mettre la farine et le sel dans un saladier.
Tarte à la niçoise
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Pelez les aubergines, les courgettes et les oignons et détaillez-les en fines rondelles...
Tarte aux oignons
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Laissez décongeler le bloc de pâte feuilletée surgelée à température ambiante...
Tourte feuilletée à la viande
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Faites chauffer dans une sauteuse le mélange de beurre et d'huile...
Recette de la quiche Lorraine
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Préparez la pâte : mélangez du bout des doigts, dans un grand saladier, la farine...
Quiche aux moules
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Laissez dégeler le bloc de pâte brisée surgelée le temps indiqué sur l'emballage...
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